近日,富寧縣的安好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)禽類加工廠正式進(jìn)入試運(yùn)行階段,這是該縣首家具備規(guī)模化禽類加工能力的工廠。該加工廠引進(jìn)了先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線,設(shè)計(jì)屠宰能力為每小時(shí)2000只家禽,覆蓋雞、鴨、鵝等常見品種,有效提升了當(dāng)?shù)厍蓊惍a(chǎn)品的加工效率和衛(wèi)生安全水平。
該項(xiàng)目的建成運(yùn)營(yíng),不僅解決了富寧縣及周邊地區(qū)禽類屠宰分散、衛(wèi)生條件不一的問(wèn)題,還為消費(fèi)者提供了更加安全、放心的禽肉產(chǎn)品。工廠采用現(xiàn)代化管理流程,嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保從活禽入場(chǎng)到成品出廠的各個(gè)環(huán)節(jié)都得到有效監(jiān)控。
安好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,加工廠的試運(yùn)行是市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要一步,未來(lái)將進(jìn)一步完善冷鏈物流和銷售網(wǎng)絡(luò),推動(dòng)富寧禽類產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展。這一舉措有望帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)力。
目前,加工廠已與多家養(yǎng)殖合作社達(dá)成合作協(xié)議,預(yù)計(jì)正式投產(chǎn)后年加工量將顯著增長(zhǎng),為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民生保障作出積極貢獻(xiàn)。